Als Benchmark-Veranstaltung in der globalen Süßwaren- und Snack-Food-Industrie wird die Internationale Süßwaren- und Snack-Ausstellung (ISM) Köln, Deutschland, vom 1. bis 4. Februar 2026 feierlich auf dem Kölner Messegelände eröffnet. Die diesjährige Ausstellung versammelt rund 1.600 Aussteller aus mehr als 70 Ländern auf einer Ausstellungsfläche von 110.000 Quadratmetern und wird voraussichtlich über 40.000 professionelle Einkäufer weltweit anziehen. Mit dem Kernkonzept „Innovation treibt die Zukunft voran, Zusammenarbeit gewinnt weltweit“ wird eine vollständige -Branchen--Plattform für den Austausch und die Zusammenarbeit geschaffen.
Diese Ausstellung ist voller Highlights. Der neu eingeführte Innovationsbereich „ISM Ingredients“ feiert in Halle 10.1 Premiere und konzentriert sich auf Rohstoffe, Zutaten und Halbfertigprodukte. Es ersetzt den ursprünglichen Zutatenbereich von ProSweets Cologne, schafft einen exklusiven Andockkanal für Angebots- und Nachfrageseite und maximiert den kollaborativen Wert der Industriekette. Die parallel stattfindende Messe ProSweets Cologne wird sich auf Maschinen, Verpackungen und Lebensmittelsicherheitslösungen konzentrieren und die ISM ergänzen, um die Bedürfnisse der Industrie vollständig abzudecken. Darüber hinaus bietet die Ausstellung Ausstellungsbereiche für neue Produkte, Foren zu Branchentrends und Aktivitäten zur Auswahl des ISM-Awards, die eine umfassende Interpretation modernster Konsumtrends wie zuckerfrei, pflanzenbasiert und Clean Labels bieten und Unternehmen dabei helfen, von der 100-Milliarden-Euro-Marktdividende in Europa zu profitieren.
Wir laden Praktiker, Einkäufer, Händler und Unternehmer der globalen Süßwaren- und Snack-Food-Industrie herzlich ein, an der Ausstellung teilzunehmen. Konzentrieren Sie sich auf Stand E-067G, Halle 11.1, und treffen Sie sich persönlich-zu{6}mit uns, um Branchentrends zu besprechen und Kooperationsmöglichkeiten zu erkunden. Hier treffen Sie auf hochwertige Lieferanten aus der ganzen Welt, entdecken wettbewerbsfähige innovative Produkte, erhalten Einblicke in EU-Marktvorschriften und Verbraucherpräferenzen und bringen starke Impulse in die internationale Ausrichtung Ihres Unternehmens.
Wichtige Ausstellungsinformationen:
Ausstellungszeit: 1.–4. Februar 2026
Ausstellungsort: Messe Köln, Deutschland
Unser Stand: Halle 11.1, E-067G
Wir freuen uns auf Ihre Ankunft in Köln, um gemeinsam einen neuen Entwurf für die Entwicklung der globalen Süßwaren- und Snack-Food-Industrie zu entwerfen!
